'간단점심'에 해당되는 글 3건

  1. 2012.07.03 간단 점심 (2)
  2. 2011.12.27 샌드위치도 상큼하게^^ [키위샌드위치] (8)
  3. 2011.08.16 [유부초밥] 간단 점심메뉴 (15)

 

 

너무나 오랜만에 블로그로 들왔어요

 

증말 오랜만이라 쑥쓰럽기까지 한다는 ..ㅎ

 

그동안 이사도 하고 ,, 그리고 가게 오픈도 하고요~~

 

그리도 바쁘게 보내다보니 훌쩍 여름이 다가왔지요

 

무더운 여름날입니다

 

늘 건강주의 하시구요~~ 가끔 블로그 생활도 할까 합니다 ^^

 

 

 

가게 열기전 후딱 차려낸 신랑 간단점심 ~~

 

열무가 좋아 열무김치랑 짭쪼름한 깻잎조림에 톳나물~~~

 

빠질수 없는 국물 ~~김치국에 밥말아 후룰후룩 한그릇 뚝 딱 비워내고는 ~~

 

울 부부 가게를 연다  " 고추잠자리 " ㅎ ( 가게 이름입니다  갤러리 酒店 )

Posted by 아랴

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  1. 아랴님~ 정말 오랫만이에요 ^^
    저도 최근에 바빠서 블로그에 소홀히 했는데
    다시 열심히 할려구요 ~
    자주 뵈요 ^^

    2012.07.04 00:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 너무나 오랜만에 블로그로 들왔어요 증말 오랜만이라 쑥쓰럽기까지 한다는 ..

    2012.10.16 15:45 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]





상큼한 과일 샌드위치 ~~ 키위로 만든 새콤하고도 달콤한 샌드위치랍니다

우리집 키위가 냉장고에서 폭~~ 익어가고 있었거든요

빨랑 먹질못하고 익기만 하구 있을뿐 .. 요놈 키위는 새콤한맛이 너무 강해요~~~~

너무 새콤해 보기만해도 내눈ㅇㅣ 찡끗찡끗 ^^

샐러드로 해먹고도 남아도는게 .. 과일좋아하시는 분들에겐 ...남을것도 없겠구만 ..

그럴땐 샌드위치가 딱이네요

감자랑 키위랑 계란으로만 만들어 낸 새콤한 과일샌드위치 ~~~


로그인 필요없는 추천 꾹 ~~ 눌러주시면 감사 ^^








과일샌드위치는 만들어서 바로 먹어야 상큼함이 그대루 ~~



감자랑 함께 만들어서 포만감도 있구요

간단점심대용으로도 너무 좋네요 ^^








키위샌드위치 만들기

재료 : 식빵4장 . 키위 . 삶은계란 . 삶은감자 .마요네즈 . 설탕 . 소금조금 .버터조금




삶은계란은 잘게잘게 썰어주고 , 키위도 잘게 썰어서 마요네즈 ,설탕 소금쬐끔 넣고 버무려줍니다
삶은감자도 잘 의깬다음에 마요네즈 소금 .설탕넣고 잘 버무려줍니다

식빵한쪽에 버터를 살짝 바른뒤 감자 - 키위,삶은계란 버무린거 넣고 식빵으로 잘 덮어 포개 줍니다
바로 썰지마시구 빵위에 접시를 잠시 올려두었다가 썰었답니다 ~~~

식빵가장자리는 잘 잘라서 반으로 썰어 접시에 담아내면 완성이어요 ^^
간단하죠 ~~

상큼하게 키위샌드위치로 간단점심 대용으로 드셔보세요 ~~ 너무 좋아요
키위대신해서 귤 ,, 사과 등 집에 있는 과일들 응용해서 샌드위치속을 채워도 너무 좋을거 같아요 ^^




Posted by 아랴

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  1. 키위가 들어간 상큼한 샌드위치~ >.<
    과일도 먹고 맛나게 샌드위치도 즐기고~ >.<

    2011.12.27 07:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 고맙습니다
    그렇지 않아도 오늘 답사 가는데
    멀 갖고갈까하고 고민을 하고 있었는데
    이거 들고 갑니다...ㅎ^^

    2011.12.27 07:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 키위 샌드위치 그맛이 궁금해요^^
    잘보고 갑니다^^ 활짝 웃는 하루 되세요^^

    2011.12.27 09:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 상상만 해도 맛있는데요..ㅎㅎ

    2011.12.27 09:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 키위의 달콤 새큼함이 느껴져요 ^^

    2011.12.27 11:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 오늘도 잘 보고 갑니다.
    레뷰추천했고요.
    즐거운 하루 되세요.^^

    2011.12.27 11:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 과일 샌드위치 너무 특이해요..ㅋ. 잘 보고 갑니다. 레뷰도 꾸~욱... 좋은 하루 되세요...^^*

    2011.12.27 12:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 우와 상큼함이 전하여 옵니다 꿀꺽^^

    2011.12.28 06:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]




간단 점심 - 사각유부초밥 만들기

                                                              


맛있고 간단한 점심 으로  제격인  ~ 사각 유부초밥 이예요 ^^

사실 이쁘게  주머니모양으로 쌀려고 사다놨거든요 ...

집에 미나리 분명있었는데.. 없어졌어요 ?? ㅎㅎ

요리하다 쓴걸 깜빡 했나봐요   ㅎㅎ ...

유부주머니 묶기엔 미나리가 딱인데 ...

요즘 증말 정신이 온데간데없구 .. 분명 봤는데 .. 이러면서 냉장고를 막 디지다가 ..

급 변경했답니다  ~~~~~

동그랗게 안말고 그냥 그대로 ~~~사각모양을 유지한채  ~~

그래서 만들게 된 사각유부초밥 이어요 ~ㅎ



로그인 필요없는 추천입니다~ 꾸욱 눌러주시면 감사 ^^





고슬고슬 밥에 단촛물을 부어 새콤달콤한 밥맛에 먹어야 하는데 ..

전 볶음밥 넣었답니다

사실 이것두 ..남은 야채들 고스란히 볶아 버렸거든요 ~~~

야채 볶음밥이 싫으시면  밥에다 깨소금 넣구 단촛물 넣고 솔솔 비벼서 유부속에 꼭 꼭 채우시면 댑니다 ~~~




사각유부초밥

재료 : 밥한공기 . 볶음밥 재료 ( 여러가지 야채 가능 ) 유부 8 장
 
간장양념 : 물 1/3 컵 . 간장 3스푼 .설탕 2스푼 ,매실 1스푼 . 맛술 1스푼




볶음밥에 들어갈 재료들 잘게잘게 다져 놓구요 ~

유부는 끓는 물에 데쳐 낼꺼랍니다




고슬고슬 잘 볶아진 볶음밥 - 소금간으로 깔끔히 ~ 간은 심심하게 하세요

유부는 끓는물에 넣고 바루 건지지 마시고 어느정도 데쳐 줍니다

데친 유부는 찬물에 헹궈 물기 꼬옥 짜 두세요

손으로 살살 ~ 유부가 찢어질수 있어요

조심해서 물기를 자두고 윗부분은 가위로 잘라 둡니다



잘라진 유부속 잘 벌어져요 ~~~

유부속에 볶음밥을 2/3정도 채워 줍니다

유부 끝부분은 안으로 접듯이 말아서 깔끔하게 하세요 ~~~~


* 간장양념을 한번 끓여서 유부초밥에 끼얹을 거라  유부엔 따로 양념을  하진 않았답니다 ~ *

 




간장양념은 잘 갠 다음에 한번 끓일꺼랍니다

센불서 중불로 졸이듯이 끓여줘여 ~~

너무 졸이진 마시구요 적당히 졸이시면 대요

양념장을 접시에  솔솔 깔아 준 다음에 유부를 올려 냅니다 ^^


                    

                                                  모양도 예쁜 유부초밥 ~~ 사각유부초밥이랍니다 ^^


 

촉촉하고 부드러운 사각유부초밥 ~

간단 점심메뉴로 추천해욤 ^^




접시바닥에 양념장을 깔아 준 다음에 유부초밥을 콕 얹어주구요 ~

한수저 양념장을 떠서 윗쪽에 솔솔 뿌려준 다음에 드세요 ^^

색이 검은색 접시라 양념장 깔아둔 게 표가 안나네요 ...  

촉촉히 드실 수 있는 사각 유부초밥 이랍니다
Posted by 아랴

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  1. 네모 유부초밥이군요^^
    미나리로 묶었으면 주머니 일껀데 ㅎ_ㅎ;;

    잘보고가요~오늘하루도 행복하세요^^

    2011.08.16 07:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 전 시중에 파는 걸로 해서 만들곤 하는데..
    가끔 밥 양을 잘못 조절해서.. 맛이 밋밋하게 나올 떄 있는데......
    볶음밥으로 해서 만들면 되네요 ^^

    2011.08.16 07:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 비밀댓글입니다

    2011.08.16 07:47 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 아랴님.....아랴님....아랴님...
    이거 한 접시만 착불로 보내주시면...
    정말로 고맙겠다는....ㅎ

    2011.08.16 08:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 매일 보는 세모난 모양이 아니어서 그런지 조그만 변화인데도 많이 색다른 느낌이에요 ^^
    간장에 콕~ 찍어 한 입 먹으면 으아~ 점심 메뉴로 딱 좋겠어요..^^;;;;

    2011.08.16 09:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 유부초밥 어떤 맛일까 매우 궁금합니다.
    사실 저는 유부초밥은 한번도 않먹어 봤거든요.
    자꾸 궁금해 집니다.

    2011.08.16 10:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 사각유부초밥...ㅎㅎ
    저런 모양은 처음이군요 ㅋ
    유부초밥 정말 상큼한듯한 맛이 좋죠...
    점심시간이 좀 멀었는데 벌써 배고파지네요

    2011.08.16 11:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 나들이 갈때 아이들 간식으로 자주 유부초밥을 싸가는데요
    사각유부초밥이 더 이쁘고 먹기도 편할꺼같네요

    2011.08.16 11:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 사각유부초밥...너무 앙증맞고 이쁘네요^^

    2011.08.16 12:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 유부초밥이 이런 모양이 될 수도 있군요!
    너무너무 이뻐요 ㅎ
    잘 보구 갑니다^^

    2011.08.16 13:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 한입에 쏘옥 넣어먹기아주좋지요~
    미소된장과 단무지가 있다면 금상첨화죠~^^

    2011.08.16 16:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 요곳도 한입에 쏙쏙..ㅎㅎ
    맛잇겟어요.ㅠ

    2011.08.16 18:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 먹음직 스럽네요...
    좋은정보 잘보구 갑니다.

    2011.08.16 20:42 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 울 마눌님 김밥은 자주 싸주는데 유부초밥은 결혼해서 한두번 먹어봤나....
    한입에 쏙~ 완전 맛나겠는데.......

    주는대로 먹는게 정답이겠죠? ㅎㅎ

    2011.08.17 00:31 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 유부초밥 싫어하는 사람 없을듯해요. 배고파요^^
    행복한 저녁 되세요^^

    2011.08.17 00:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]